工程认证背景下轻化工程毕业设计探索与总结

来源：论文查重 时间：2019-10-26 11:37:58

摘 要 毕业设计是高校本科教育实践性教学中的最后一环。为提升轻化专业毕业设计的教学质量，以工程教育专业 认证为导向，本文从毕业设计选题、指导教师专业素质提升、校企合作和实施过程多角度针对工程教育的轻化毕业设计 改革进行探讨。
0 背景
培养高素质、创新能力强、具有国际竞争力的工程技术人 才，是我国高校面临的重大课题。轻化工程专业是一门涉及领 域广泛，多学科交叉的学科。轻化工产品是国民经济各相关部 门不可缺少的物质材料和人们日常生活的必需品，因此轻化工 程专业所扮演的作用非常重要。国际工程教育认证制度以学 生的学习产出(Out-based Education) 为中心，通过工程教育质 量考核来对各大学的轻化工程专业水平进行评估。[1] 我国自 2006 年正式启动工程教育专业认证试点工作，宗旨是提升工 程教育质量和实现我国工程教育的国际互认，在 2013 年中国 成为《华盛顿协议》的预备会员后进入快速发展时期。[2, 3]江南 大学纺织服装学院轻化工程专业计划 2018 年申请参加并工程 教育专业认证，希望通过该轮认证，对轻化工程专业学科的发 展有了更清醒的认识，在进一步提高教学效果和专业建设方面 起到积极作用。
1 毕业设计现状和存在的问题
调研发现近年来毕业环节训练主要是毕业论文（占比 90%），毕业论文针对某个具体问题研究，对于本科生来说是属 于局部训练。在工程认证过程中要求设计类占多数，这主要是 设计类训练可让学生得到全面的知识训练。在工程教育认证 标准中对毕业设计标准为：结合所学运用相关知识以及经验积 累，培养学生综合能力，尤其是在遇到相关专业工程问题可以 随机应变加以解决。[4]工程毕业设计是每个大学毕业生必备的 技能，是学校对于培养学生质量的检测，是学生四年来学到知 识的总结，是每个学生踏向社会的关键环节。这就要求学生能 够综合运用四年所学专业知识（例如高等数学、大学物理、无机 及分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、纤维化学与物理、 染整工艺原理、染整设备、染整助剂、颜色科学、环保概论、染整工厂设计、表面化学、皮革工程概论、造纸工程概论、新型纺织 纤维、文献检索利用、纺织品贸易实务、功能整理、纺织生物技 术基础、仪器分析、纺织品性能测试与检验、特种印染、毛织物 染整），对某一轻化工程所面临的问题进行解决，提升学生的综 合能力和专业素养。为培养学生工程问题的解决能力，本专业 已采取了部分措施：相对于以前的轻化工程的教学计划，已在 原来传统教学计划上变成一年三学期（包含一个三周的短学 期），这能提高工程教育效率，更好的发挥专业知识和技能培训 优势。以前因为缺少前期工程训练而严重影响大学生在毕业 设计时的工作效率和相关工程意识，导致毕业设计不达标。想 要真正的解决这类问题，必须让广大学生去生产一线实践，亲 身体会，因此需提供给学生更多的实践机会。此外，其它的主 客观因素，例如选题与工程实际问题脱钩，指导老师工程经验 缺乏，学生面临找工作、考研、留学等，也影响毕业设计环节的 培养效果。[5]
通过问卷调研，并结合自身毕业设计教学指导经验，目前 遇到的毕业设计的常见问题总结为如下三点：（1）选题内容陈 旧，时效性及创新性差。虽然这样的选题能在一定程度上对学 生的综合能力起到锻炼效果，但无法让学生了解到最新的行业 发展动向。这种关门办学，老旧的高校教育模式与产业需求有 很大的偏差。（2）选题来源单一，与工程实际脱节。目前的选 题模式为教师定题，学生选题。由于教师特别是青年教师工程 经验相对缺乏，难以给出与当前工程问题密切相关的选题。此 外，教师定题只能让部分学生选到自己感兴趣的研究内容和师 生间沟通不畅的因素，使学生对选题不感兴趣，导致最终毕业 设计失败。（3）到了大四下半学期，学生马上离开学校，大量精 力投入到找工作中，无法定心完成最后一项重要的毕业设计任 务，致使毕业设计训练质量降低。
2 问题思考及改革方案探索
针对这些问题，按照学校毕业设计要求及相关标准，结合 工程教育强调以学生为中心的教学理念，提出几点毕业设计改 革措施。比如建立师生互动选题模式，这样学生有了自主性， 导师也愿意全身心的帮助学生，这样毕业设计更以学生为中 心，可更好培养学生独立思考，科学研究能力和实践能力。另 外在选题方面一定要涉及本专业的工程领域，并有一定的工作 量。当然选题需进行课题筛选，使其具有工程性，实践性，广泛 性。因此，轻化专业工程毕业设计选题可来源于以下几个方 面：（1）在轻化工程专业的毕业设计教学中，可从用人单位的角 度出发，根据用人单位的人才市场部规划有针对性的进行人才 培养，以便培养出能够直接适应公司需要的人才。此外，为培 养出的学生能够更加适应将来人才市场，可让学生进入到企业 进行实习，提前进行企业培训，使得大学生够更好更快的适应 并将学校所学的理论知识和专业技能运用到实践中。（2）在轻 化工程专业的毕业设计教学中，老师们在上课时应该将实践与 知识理论相结合，而且应该让学生们能够学到企业中较为先进 的知识理论，为未来进入企业打下良好的基础。近 5 年，江南 大学轻化工程专业老师承担的国家重点研发项目、国家自然科 学基金、江苏省产学研等课题，为毕业设计选题提供最新研究 方向和充足的经费保障，其中 2013 年至 2017 年间有 36%课题 出自学科前沿研究。（3）鼓励学生针对工程实际问题进行研 究。毕业设计选题过程中，例如学生打算参加的项目，要写出 项目申请书，经与指导教师讨论、修改、定题后系部讨论，确定 申请项目具备专业性知识训练的设计。以此更大程度的发挥 学生在毕业设计中的综合训练为中心的作用，从而在设计中发 现具体不足的问题，不断完善学生的知识水平，为将来进入社 会做好专业知识储备。
虽然高校培养工程人才的目的是为了服务于社会生产，但 目前我国传统的高校工程教育模式与企业需求有一定的偏差。 因此为提升大学生的专业知识技能，需在学校老师的引导下， 进行社会实践，在企业的实践工作中运用所学的专业知识，能 够很好地升华所学的专业知识技能，使所学知识技能与社会生 产相适应，弥补传统教学中与企业人才需求的偏差，使学生更 好的适应社会，更好的服务社会生产。此外在带有指导性目标 的实践过程中，学生还能总结各自的实践经验，为学校和其他 师生留下宝贵经验教训，推动学校本专业的整体的进步与发 展。要培养出优秀的工程教育背景学生，首先离不开优秀的教 师指导，因为只有好的专业技术知识的传授，学生们才能够在 实践中去运用这些专业知识，在实践中不断完善不断改进，才 能够推动专业知识技能不断向前发展。老师们掌握的先进的 专业知识技能，有助于学生能够跟上公司的发展脚步，不至于 落后于时代发展。教师进行教授时都是系统性的传授专业知 识，更利于学生们学习和理解，可以更加容易的运用到实践中， 所以师资的强大是大学生学好专业技能的首要因素。除了学 校导师之外，还可以在企业中优选合适的企业导师。当然在企 业导师遴选方面，要求企业导师具有中级以上职称，并且其提 供的毕业设计题目需具有成熟的理论研究、知识技能，也能进 行一对一的专业指导，使得研究更加方便和深入。通过企业专 家、学校教师的讲学和汇报，能够使学生更为深入的了解前瞻 性专业知识，拓宽学生们的知识面，更加容易构建工程背景的专业知识体系。
结合工程教育专业认证标准对毕业设计的要求以及 OBE 教育理念，在毕业设计中采用全过程管理模式，保证毕业设计 质量。（1）在毕业设计命题环节，要强调结合工程实际问题和 以学生为主体，并提供大于学生数 2 倍的毕业设计题目，让学 生有足够的机会选择自己喜欢的设计。（2）在毕业设计执行环 节，采用督导抽查占比 20%的设计课题，以此实现毕业设计选 题的严格管理，以确保毕业设计的完成质量。（3）在答辩环节， 除专业教师外，邀请企业技术专家（应该至少为中级职称以上， 拥有雄厚的专业技能储备，能够真正对学生的课题研究提出实 质性的建议）参与答辩，以确保毕业设计的工程实用性。（4）在 答辩评判标准中，很重要的一点是要考察学生是否有自己的专 业方面见解，是否能在专业知识方面进行延伸及创新思维。（5） 在时间节点上，可将选题时间提前到大三下半学期，并将开题 时间提前到大四上半学期，从而为课题开展提供足够时间。通 过企业的评价干预，促进毕业设计与工程应用需求的良性对接。
3 结论
轻化工程专业毕业设计是本科教学十分重要的一个环节。 借助工程认证契机，推进轻化工程专业培养人才适应当今企业 要求，培养合格的工程技术人才是本次教学改革的出发点，根 本目标就是使学生在很好的掌握纺织染整、皮革、制浆造纸、精 细化工等方面的专业知识基础之上，具备良好的社会适应能 力，独立的专业知识和技能思维以解决实际工程问题，能将来 能在轻化专业领域有所建树，从而获得行业的认可。因此在毕 业工程设计中，科学的选题能够确保毕业设计的可行性、创新 性和工程实用性；充足的时间和科学的评价方法，前瞻性的毕 业设计以及专业的企业指导老师能够为学生在完成毕业设计 环节提供宝贵的建议，也能帮助学校指导老师持续改进毕业设 计指导方法。[6]

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